3月2日
養老牛溫泉→鶴居村
▲橿鳥
▲花雀
▲蠟嘴雀
凌晨四點多，咖啡又去大廳等魚鴞，沒有展獲。倒是戶外的餵食台多了很多新客戶，留著八字鬍的橿鳥(松鴉)仗著個頭大，硬生生地霸佔了餵食台吃早餐，惟一能和橿鳥抗衡的只有棕耳鵯，其他的小型雀鳥只能遠遠望著餵食台伺機打游擊，這天還有花雀和蠟嘴雀加入搶食行列，相當熱鬧。橿鳥吃飽飯後有部分會出現聳冠行為，不過網路上查不出來這種行為的意義是什麼。
早上飯店的大廳有搗麻糬體驗活動，服務人員小弟會在木臼中倒入一大袋蒸熟的糯米，然後拿著木杵開始邊扭著屁股邊繞著木臼轉圈圈，把臼裡的米粒全部擠碎，最後開始努力的舂米，等到白色的麻糬差不多好了，才開放給住房的客人搗個幾下拍照留念，有搗的客人都獲贈一條有魚鴞圖案的小手巾，相當感心。搗好的麻糬則整坨挖起放在一旁的工作桌上，換一位阿姨把紅豆餡包入麻糬中，準備給退房的客人當點心，另外也留了一些沒包餡的麻糬拿去煮鹹湯，有點像客家的落湯糬。搗完麻糬後我還去泡了一下湯(充分撈本的概念)，才和大夥集合吃早餐。日式早餐總是有香軟有彈性的白飯、各式好吃的醬菜，搭上一碗熱騰騰的味噌湯，最後以北海道鮮乳做完美結束，簡單的美味，光是回想就肚子餓。
▲丹頂鶴地圖(圖片來源)
我們充分運用飯店設施到退房的最後一分鐘，然後才又上路前往下一個目的地鶴居村。鶴居村位於釧路溼原的西北方，顧名思義，這裡是一個有鶴居住的村子，為了復育丹頂鶴，並讓丹頂鶴在冬天仍有穩定的食物來源，在鶴居村有鶴見台及伊藤牧場二個餵食場，會在入冬後每天定時灑玉米(夏季不餵食)，吸引了大批的丹頂鶴聚集啄食，慕名來賞鶴的遊客絡繹不絕，也帶來了金流，小小的村子因而成為北海道人均所得最高的地方。我們在鶴居村的住宿點「宿房 まきごや」(薪小屋民宿)位於村子的南邊，一樓是擺滿塑膠花裝飾的餐廳，二樓是簡單的宿舍隔間。民宿老闆娘堀井太太不通英文，我和她說我們有二個人只吃素和海鮮，她皺起眉頭說，肉那麼好吃，為什麼不吃？
▲鶴見台
▲鶴卵和菓子
午餐後堀井太太問我們要去哪，然後手繪了一張地圖給我們參考，幾個重要的點包括伊藤牧場、音羽橋、丹鶴之里都有標在上面，還包括了便利商店及溫泉的位置。由於我們預計在鶴居村待三個白天，不急著趕場，所以決定先去伊藤牧場一探究竟。途中經過了第一個餵食場鶴見台，遠遠就聽見嘈雜的天鵝叫聲，下車一看果不期然，雪原中雖然有大群的丹頂鶴，但也有為數不少的大天鵝，鶴多半靜靜走動或休息，倒是大天鵝吵成一團、追逐的打架的都有，像是充滿歐巴桑的菜市場，而不是芭蕾女伶伸展曼妙舞姿的舞池，完全無法在這拍張沒有天鵝亂入的純鶴照。鶴見台是很多觀光團沾醬油的點，講中文的的遊客比講日文的還多，對面也有個滿好逛的紀念品店，做成白白圓圓的和菓子煞有其事取名「丹頂鶴の卵」，然後賣個上千日元，這就是所謂的文創啊！不過很難叫我買單。
▲伊藤牧場
伊藤牧場位於通過村子中心往東不遠處，嚴格說起來這裡已不是牧場了，目前的正式名稱是鶴居伊藤丹頂鶴保護區(鶴居伊藤タンチョウサンクチュアリ)，日本鳥會也在此建了一個只有在冬令期間(十月到三月)才開放的遊客中心。大部分的賞鳥者都是到餵食場看鶴，直接略過遊客中心，不過這天戶外的天氣並不理想，不時有濛濛的冰雨降下，所以我們順勢進遊客中心避雨參觀一下，簡單看了丹頂鶴一年四季的惟美影片，然後不免又是一陣採購。
▲伊藤良孝(圖片來源)
遊客中心也介紹了保護區的由來，這裡原來是已故酪農伊藤良孝先生的牧場，愛鶴成癡的伊藤先生每年冬天默默在自己的牧場撒餌餵食野鶴達三十年之久，讓丹頂鶴在食物無虞的情況下慢慢從瀕危的族群量恢復到上千隻，而且冬季不南遷，直接留在北海道渡冬。後來日本鳥會在伊藤先生的贊助下接下了這塊牧場，並成功募資成立了保護區，延續伊藤先生的精神將鶴留在鶴居。不知為何伊藤牧場只有鶴群，沒有大天鵝亂入，因此氣質大勝鶴見台，這裡因為地勢有起伏，而且有樹林圍繞，鶴在雪原中引頸鳴叫時如果背景剛好是深色的樹林，還可以看到難得的「吐煙」畫面。
▲民宿老闆娘堀井太太
輕鬆逮捕丹頂鶴歸案後，我們回到了民宿，我們的晚餐涮涮鍋的料已經準備好了，不同於其他住宿點晚餐準備好後就讓住客自行用餐，堀井太太全程在一旁幫忙涮肉夾菜侍候我們吃晚餐。雖然語言不通，她還是很努力想和這晚惟一的一組客人聊聊天，而且感覺她把我們當自己的小孩子看待，吃飯時會要求我們說「我開動了」(いただきま)，還規定我們出門時要說「我出門了」(いってきます)，回來要講「我回來了」(ただいま)。比起養老牛溫泉的渡假風，鶴居村倒是讓人有回家的感覺。
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